يُعد جهاز التقطير بالبخار أداةً أساسيةً تُستخدم في العديد من الصناعات. ويُساعد هذا الجهاز على فصل المكونات المختلفة عن بعضها داخل خليطٍ ما باستخدام البخار. ويجدر به أن يُستخدم في استخلاص الزيوت العطرية من النباتات، وتنقية المياه، وكذلك في الصناعات الغذائية. وتُنتج شركة روييوان أجهزة تقطير بالبخار عالية الجودة التي تثق بها الشركات بشكلٍ كبير. ويمكن لهذه الأجهزة أن تُمكّن المؤسسات من إنتاج مواد نقية مع توفير الوقت والطاقة. ولذلك سنستعرض في ما يلي كيفية عمل التقطير بالبخار في مختلف الصناعات، وكيفية اختيار الجهاز الأنسب لاحتياجاتك.
تستخدم التقطير بالبخار البخار لفصل المكونات في خليط ما. ويعمل هذا الأسلوب جيدًا على المواد التي تتبخر بسهولة، مثل الزيوت الأساسية؛ حيث يمر البخار عبر المواد النباتية، ويحمل الزيت معه. ثم عند تبريده، يتحول مجددًا إلى سائلٍ يمكن جمع الزيت منه. وتُعد هذه الطريقة ممتازة لأنها لا تتطلب حرارةً عاليةً قد تُغيّر خصائص الزيت. وفي الصناعات مثل مستحضرات التجميل أو الأغذية، يُعد الحفاظ على جودة المنتج أمرًا في غاية الأهمية.