レシピから完成品へ：実験室用UHT殺菌装置および無菌充填機

レシピから完成品へ：実験室用UHT殺菌装置および無菌充填機

実験室規模の無菌処理装置｜瑞源機械

本格的な無菌生産性能を、研究開発用ラボにそのまま導入できます。当社のコンパクトなパイロットラインは、高精度UHT殺菌装置とグローブボックス式無菌充填機を組み合わせたもので、製品配合の検証、小ロット試作、そして確実な量産移行が可能です。

ステンレス鋼製・タッチスクリーン式HMI・HEPAフィルター搭載充填エリア・OEM対応／カスタム容量対応可能

主な工程データ

製品01

実験室用超高温殺菌装置

型式：RY-UHT-LABシリーズ

卓上設置可能なコンパクトで完全に移動可能な殺菌装置。産業用UHT条件を再現し、パイロット生産段階において将来の本番ラインと同等の品質を実現します。連続式間接加熱方式により、正確かつ再現性の高い熱処理が可能です。

• リアルタイムの温度・圧力監視機能付きタッチスクリーンHMI
• 断熱処理済み熱交換配管による間接加熱
• 予熱→殺菌→保温→急速冷却を1回の連続通過で実行
• 食品対応ステンレス鋼（304／316L）製
• 柔軟なプロセス制御のためのアナログ計器および手動バルブ
• ローラーをロックする 実験室とパイロットプラントの間を移動
• 批量追跡のためのPLCデータログ (オプション)
• 調整可能な容量,加熱プロファイル&CIP/SIP (OEM)

製品02

実験室用アセプティック・フィール・マシン

モデル:RY-AF-LABシリーズ

ステリライゼーションとパッケージングのループを閉じる 自立した無毒作業台です 操作者はHEPA保護室内の手袋口を通って作業します.このため,詰め込まれた製品は,最後のミリリットルから最終的なシールまで,決して周囲空気を満たしません.

• グローブボックス隔離室 結末性の断絶なし
• HEPA/ULPAフィルタで満たすゾーン内のラミナール空気の流れ
• 視界ガラスレベルモニタリングのステンレス鋼容器
• 脚ペダル操作は,両手を容器に保持
• ボトル、パウチ、サンプルバイアル向けの充填量調整機能
• キャスター付きで完全に移動可能なキャビネット。清掃が容易
• 当社のUHT殺菌装置と直接連携し、一貫した生産ラインを構成
• カスタムサイズの処理室および充填構成（OEM対応）

連続式無菌工程

原料液から密封・常温保存可能な製品パッケージまで——殺菌装置と無菌充填機が一体となった統合ラインで、手作業による移送リスクを排除し、量産規模に即した条件を再現します。

① 過熱・脱気

製品は熱処理前に、所定の条件下で予熱および前処理されます。（60～85℃）

② UHT殺菌

間接加熱方式により、製品を極高温に短時間加熱し、腐敗原因微生物を不活化します。（135～142℃）

03 — 迅速冷却

数秒以内で製品を冷却し、風味、色、栄養価を保持します。（充填時間：5秒未満）

04 — 無菌充填・密封

冷却された無菌製品をHEPAフィルターで清浄化されたグローブボックス内に充填・密封し、周囲の空気への暴露を防ぎます。（無菌ゾーン）

仕様一覧

以下に標準構成を示します。すべてのパラメーターは、お客様の製品、生産能力、設備要件に応じてカスタマイズ可能です。

注：仕様は標準構成の参考値です。ご希望の製品、粘度、生産能力についてお知らせください。当社エンジニアが、お客様に最適な技術提案をご提供します。

あらゆる液体製品の検証に対応した設計

乳製品から植物性飲料まで — 同一のパイロットラインで、製品開発、保存性試験、小ロット生産、プロセスのスケールアップをサポートします。

• 牛乳・乳飲料
• 植物性ミルク（オートミルク／大豆ミルク／アーモンドミルク）
• 果実・野菜ジュース
• お茶・コーヒー飲料
• ヨーグルトドリンク・液状ヨーグルト
• ソース・液状スープ
• 栄養機能性液体
• 化粧品・医薬品サンプル

なぜ瑞源を選ばれるのか

OEM／カスタムエンジニアリング

ご製品に合わせて、処理能力、加熱プロファイル、チャンバー設計、制御オプションを最適化します。機器に製品を合わせるのではなく、製品に機器を合わせます。

ライン全体の統合

滅菌装置と無菌充填機は、一貫した無菌プロセスとして連携動作するよう設計されており、制御システムや接続部も統一されています。

高品質な材質

食品衛生基準に対応したステンレス鋼および高精度部品を全工程に採用。繰り返しの滅菌処理や日常的なラボ使用にも耐えられる構造です。

迅速なアフターサポート

メーカーが各パイロットラインの品質を保証し、納入文書、立ち上げ支援、スペアパーツ供給を含む包括的なサポートをご提供します。

無菌ラボラインの構築を始めますか？

製品種別、目標生産能力、包装形態をお知らせください。お客様向けに最適化されたUHT殺菌装置および無菌充填機の提案書を作成いたします。

メール：[email protected]｜ウェブサイト：www.ruiyuanmachinery.com｜OEM／ODMのご相談も承ります