تجهیزات صنعتی تقطیر با بخار ابزاری مهم هستند که بسیاری از کارخانهها از آن استفاده میکنند. این تجهیزات به جداسازی مایعات مختلف بر اساس نقطه جوش آنها کمک میکنند. این فرآیند با گرم کردن مخلوط تا تبدیل شدن آن به بخار انجام میشود. سپس بخار خنک شده و دوباره به مایع تبدیل میشود، در حالی که برخی اجزای ناخواسته پشت سر میمانند. شرکت رُییوان تولیدکننده این تجهیزات است. این شرکت بر ماشینآلاتی تمرکز دارد که از کیفیت بالا و قابل اعتماد بودن برخوردارند. با استفاده از تقطیر بخار، کسبوکارها میتوانند محصولات پاکی را از مواد طبیعی تولید کنند که در صنایع غذایی، عطر و داروسازی کاربرد دارند.
طراحی تجهیزات صنعتی تقطیر با بخار برای استخراج اجزای خاصی از مخلوطها، بهویژه در عملیات بزرگ انجام میشود. این فرآیند با گرم کردن مخلوط برای تولید بخار آغاز میشود. بخار حاصل بالا رفته و اجزای فرار (معمولاً آنهایی که نقطه جوش پایینتری دارند) را حمل میکند. سپس بخار وارد سیستم خنککنندهای به نام کندانسور میشود که در آنجا به مایع تبدیل میگردد. این مایع در ظرفی جمعآوری میشود. نکته کلیدی این است که اجزای سنگین یا ناخواسته و یا اجزای با نقطه جوش بالا در محل اصلی باقی میمانند.