Kapag naisip mo ang paggawa ng sariling inumin sa bahay tulad ng beer o alak, baka narigmo na ang glass fermenter. Ang glass fermenter ay isang espesyal na lalagyan kung saan nangyayari ang fermentation. Ang fermentation ay nagpapalit ng asukal sa alkohol, at ito ay isang mahalagang bahagi ng proseso ng pagbubrew ng inumin. Ang salamin ay nagbibigay-daan sa iyo na makita ang loob nito—na talagang kapanapanabik! Kaya naman gusto ito ng mga home brewer. Ang Ruiyuan ay nag-ooffer ng magagandang glass fermenter upang tulungan ka sa iyong pagbubrew.
Maraming dahilan kung bakit pinipili ng mga tao ang mga fermenter na salamin sa bahay. Una, ang salamin ay transparente. Kaya naman maaari mong panoorin ang pagbabago ng inumin mo sa harap ng iyong mga mata! Kasiyahan na makita ang mga ugat at pagbabago ng kulay. At madali itong linisin. Pagkatapos ng pag-ferment, hugasan ito gamit ang sabon at tubig dahil gusto mong panatilihing malinis para sa mabuting lasa. Ang natitirang sangkap mula sa nakaraang batch ay maaaring sirain ang bagong batch.