Вакуумна концентраційна ємність

Вакуумний концентраційний резервуар — огляд

I. Огляд обладнання

Вакуумний концентраційний резервуар є основним допоміжним агрегатом для виробничих ліній екстракції рослин. Він випаровує та концентрує рослинні екстракти, трав’яні концентрати, соки та бульйони ферментації за умов низької температури та негативного тиску, ефективно зберігаючи термолабільні активні компоненти й одночасно рекуперуючи органічні розчинники, такі як етанол і метанол. Широко використовується в галузі екстракції лікарських рослин, виробництва рослинних екстрактів, харчової промисловості, виробництва харчових добавок та косметичних інгредієнтів. Виготовлений із харчової нержавіючої сталі марки SUS304 (для фармацевтичного класу — SUS316L), внутрішня поверхня має дзеркальну поліровку, трубопроводи не мають «мертвих зон», сумісні з системою CIP-очищення та відповідають вимогам сертифікації SC для харчових підприємств і GMP для фармацевтичних цехів.

II. Принцип роботи

Працюючи під герметичним від’ємним тиском, вакуумна система знижує температуру кипіння рідини, тому екстракт випаровується при низькій температурі. Утворена пара конденсується й перетворюється на рідину за допомогою конденсатора, що забезпечує відновлення та повторне використання органічного розчинника. Зконцентрований екстракт залишається в резервуарі, що дозволяє одночасно досягти концентрації та відновлення розчинника. Робота при низькій температурі запобігає термічному розкладу флавоноїдів, поліфенолів, ефірних олій та інших активних речовин, суттєво підвищуючи якість екстракту.

III. Основні компоненти

  1. Основний резервуар для концентрації: парове обігрівання з рубашкою, рівномірний розподіл тепла й швидке підвищення температури.

  2. Газорідинний сепаратор: запобігає утягуванню матеріалу та закипанню з переливом, зменшуючи втрати сировини.

  3. Трубчасто-оболонковий конденсатор: високоефективна конденсація пари для підвищення коефіцієнта відновлення розчинника.

  4. Резервуар для збору: окреме збирання відновленого етанолу та інших розчинників.

  5. Вакуумний насос з водяним кільцем: забезпечує стабільний негативний тиск. Доступні вибухозахищені моделі для цехів екстракції спирту.

  6. Контрольні прилади: індикаторне скло, рівнемір, манометр та датчик температури для моніторингу процесу в реальному часі.

Вакуумна концентраційна ємність — технічні специфікації (серія ZN)