पैचौली तेल निकालने का उपकरण: कम दबाव पर सीधे भाप आसवन
पैचौली (पोगोस्टेमॉन कैबलिन) मुख्य रूप से अपने मूल्यवान आवश्यक तेल के लिए उगाया जाता है, जो पौधे के पत्तों और कोमल डालियों से आसवित किया जाता है। इस तेल में भारी सेस्क्विटर्पीन्स प्रमुख होते हैं — उच्च क्वथनांक, कम वाष्पशीलता — इसलिए भाप को उन्हें लंबी आसवन अवधि के दौरान धीरे-धीरे बाहर ले जाना पड़ता है।

सूखा पैचौली शाक — पत्ते और कोमल डालियाँ। कठोर परिपक्व तने में लगभग कोई तेल नहीं होता और लोड करने से पहले उन्हें हटा दिया जाता है।
पैचौली पर सार्वजनिक तकनीकी साहित्य चार बिंदुओं पर सुसंगत है:
पैचौली के समय-विभाजित आसवन पर एक चीनी अध्ययन ने इसी बिंदु को और अधिक सटीक अंतरालों में स्पष्ट किया है। 0–10, 10–30, 30–60 और 60–360 मिनट के अंतरालों में मापे गए तेल निकालने के दरें क्रमशः 0.14%, 0.18%, 0.20% और 0.57% थीं।
पहला घंटा गर्म होने का समय है। वास्तविक उत्पादन उसके बाद शुरू होता है।
व्यावहारिक निष्कर्ष: आप शुरुआत में अधिक तीव्रता से भाप का उपयोग करके पैचौली का उत्पादन नहीं बढ़ा सकते। यदि पहले घंटे में भाप का अत्यधिक उपयोग किया जाता है, तो शेष पाँच से सात घंटों के लिए भाप की कमी हो जाती है, प्रक्रिया का अंत धीमा हो जाता है, और कुल प्राप्ति कम हो जाती है। पैचौली को कम दबाव, स्थिर प्रवाह और लंबे समय तक स्थिर भाप आपूर्ति की आवश्यकता होती है।
भाप आसवन दो में से एक पथ का अनुसरण करता है:
पैचौली जैसे लंबे, उच्च-मात्रा वाले चक्र के लिए, प्रत्यक्ष भाप दो निर्णायक लाभ लाती है:
पहला, नियंत्रित ऊष्मा इनपुट। जब भाप डिस्टिलर में आंतरिक रूप से उत्पन्न होती है, तो आउटपुट गर्म करने की क्षमता और पानी के स्तर पर निर्भर करता है — बिस्तर के भार में परिवर्तन करने पर भाप की दर भी उसके साथ बदल जाती है। बाहर से उत्पन्न भाप उत्पादन को आसवन से अलग कर देती है: भाप का दबाव और प्रवाह दर स्वतंत्र रूप से निर्धारित की जा सकती है, इसलिए ६–८ घंटे का पुनर्प्राप्ति वक्र प्रत्येक बैच में दोहराया जा सकता है।
दूसरा, कोई जलन नहीं और कोई भिगोना नहीं। आठ घंटे तक गर्मी के अधीन पानी में रखी गई सामग्री जेलेटिनाइज़ हो सकती है और गाढ़ी हो सकती है, और कुछ जल-विलेय अंश तथा एस्टर लंबे समय तक ऊष्मीय भार के अधीन बदल सकते हैं। प्रत्यक्ष भाप के साथ, बिस्तर केवल भाप के संपर्क में आता है — और उपयोग के बाद जड़ी-बूटी सूखी अवस्था में निकलती है।
उच्च दबाव पर प्रत्यक्ष भाप चलाने से तीन समस्याएँ उत्पन्न होती हैं:
निम्न-दाब भाप इसके विपरीत कार्य करती है। निम्न दाब और स्थिर प्रवाह दर के कारण भाप बिस्तर के माध्यम से विस्फोटित नहीं होती, बल्कि उसमें समान रूप से प्रवेश करती है। भाप आसवन का मूल सिद्धांत यह है कि भाप वाष्पशील यौगिकों को सह-वहन करती है, जिनके क्वथनांक जल के क्वथनांक से काफी अधिक होते हैं; निष्कर्षण को नियंत्रित करता है भाप और सामग्री के बीच संपर्क की मात्रा तथा संपर्क का समय — यह नहीं कि दाब कितना उच्च है।
पैचौली के लिए, कम दबाव वाली प्रत्यक्ष भाप तेल की पुनर्प्राप्ति प्रोफ़ाइल के सटीक रूप से मेल खाती है: शुरुआत में हल्के अंशों को सौम्य रूप से हटाना, बाद में भारी सेस्क्विटर्पीन्स का लगातार निकास, एक समतल वक्र, उच्च पुनर्प्राप्ति, और एक पूर्ण तेल जो समतल गंध नहीं देता है।
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प्रक्रिया बिंदु |
संदर्भ आँकड़े |
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सामग्री तैयारी |
पत्तियाँ और कोमल डालियाँ, १५–२०% नमी तक सुखाई गईं, शुष्क-से-ताज़ा अनुपात लगभग १:५; कठोर परिपक्व तने में लगभग कोई तेल नहीं होता और उन्हें हटा देना चाहिए |
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डिस्टिलेशन समय |
६–८ घंटे; पुनर्प्राप्ति समय के साथ बढ़ती है और ६ से ८ घंटे के बीच शिखर पर पहुँचती है |
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तेल पुनर्प्राप्ति |
२.०–२.५%; एक टन वायु-सुखाया जड़ी-बूटी से लगभग २०–२५ किलोग्राम तेल प्राप्त होता है |
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गुणवत्ता सूचक |
पैचौली अल्कोहल का अनुकूलतम स्तर लगभग ४ घंटे के आसवन के बाद प्राप्त होता है; व्यापक रूप से संदर्भित विनिर्देश सीमा २५–३०% है |
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आसवन के बाद |
पहले अवशिष्ट जल को अलग करें, फिर निर्जल सोडियम सल्फेट (लगभग ४० ग्राम/लीटर) के साथ सुखाएँ, छानें और बंद करके प्रकाश से सुरक्षित स्थान पर भंडारित करें |
प्रत्यक्ष-भाप विन्यास में स्थापित एक रुइयुआन आवश्यक तेल निष्कर्षण सेट में आमतौर पर निम्नलिखित इकाइयाँ शामिल होती हैं:

१. आसवन पात्र
ऊर्ध्वाधर, बंद, स्टेनलेस स्टील का पात्र, जिसमें आंतरिक छिद्रित प्लेट होती है जो द्रव्य के बिस्तर को भाप के मार्ग से अलग करती है, ताकि बिस्तर कभी द्रव में न रहे। भारी भार डालने, अवशेष निकालने और बिस्तर की जाँच के लिए त्वरित-खुलने वाला मैनवे और विस्फोट-रोधी दृश्य काँच होता है।
२. भाप उत्पादन और दबाव नियमन इकाई
पात्र के बाहर कम दबाव वाली संतृप्त भाप का उत्पादन करती है और इसे नीचे से बिस्तर में समान रूप से वितरित करती है। भाप का समायोज्य दबाव और प्रवाह पुनर्प्राप्ति वक्र को समतल करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु है।
३. उच्च-दक्षता संघनन प्रणाली
दोहरी-पास शेल-एंड-ट्यूब कंडेनसर जिसमें तेज़ कंडेनसेशन के लिए पर्याप्त ऊष्मा-विनिमय क्षेत्र है और कोई वाष्प रिसाव नहीं होता। सर्कुलेटिंग कूलिंग वॉटर टैंक — लगातार मुख्य जल आपूर्ति की आवश्यकता नहीं है।
4. स्वचालित तेल–जल पृथक्कारक
दृश्य साइट-ग्लास कॉलम घनत्व के अंतर के आधार पर तेल को आसुत से पृथक करता है, जिसमें स्वतंत्र तेल और जल ड्रेन वाल्व होते हैं। निरंतर पृथक्करण, न्यूनतम ठहराव समय, कम तेल हानि।
5. पीएलसी नियंत्रण प्रणाली
सटीक तापमान नियंत्रण जिसमें अधिक तापमान और कम जल सुरक्षा सुविधा शामिल है। प्रक्रिया पैरामीटर लॉग किए जा सकते हैं, जिससे विभिन्न कच्चे पदार्थों और बैचों की तुलना करना सरल हो जाता है।
6. स्वच्छता-अनुकूल पाइपिंग और फ्रेम
पूर्णतः सील किए गए स्वच्छता-अनुकूल पाइपवर्क जिसमें कोई रिसाव नहीं है और कोई सुगंध रिसाव नहीं होता। एकल-टुकड़े का फ्रेम; कैस्टर्स वैकल्पिक हैं।
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वस्तु |
कॉन्फ़िगरेशन |
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मॉडल |
[भरा जाना है] |
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क्षमता रेंज |
10 लीटर के पायलट यूनिट्स से लेकर औद्योगिक स्तर तक, उत्पादन क्षमता के अनुसार आकार निर्धारित किया गया। |
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आसवन विधि |
प्रत्यक्ष भाप — बाहरी रूप से उत्पन्न और वस्तु के बिस्तर में इंजेक्ट की गई |
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धुआँ |
कम दबाव वाला संतृप्त भाप; दबाव को बिस्तर घनत्व और लक्ष्य पुनर्प्राप्ति वक्र के अनुसार सेट किया गया |
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हीटिंग |
जैकेटेड विद्युत या भाप तापन, दोहरा विकल्प |
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संघनित्र (कंडेनसिंग) |
डबल-पास शेल-एंड-ट्यूब कंडेनसर और सर्कुलेटिंग वॉटर टैंक |
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अलगाव |
स्वचालित तेल–जल पृथक्कारक, दृश्य कांच और स्वतंत्र निकास के साथ |
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नियंत्रण |
पीएलसी तापमान नियंत्रण, अधिक तापमान और कम जल सुरक्षा |
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सामग्री |
एसयूएस304 स्टेनलेस स्टील; दर्पण-पॉलिश किए गए उत्पाद संपर्क सतहें |
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विकल्प |
रिफ्लक्स, वैक्यूम, सर्कुलेटिंग जल आपूर्ति, कैस्टर्स |
दोहराने योग्य उत्पादन। बाहर से आपूर्ति किया गया, नियंत्रित भाप बैच-टू-बैच भिन्नता को दूर करता है जो बदलते हुए बिस्तर लोड के कारण होती है, इसलिए 6–8 घंटे का पुनर्प्राप्ति वक्र स्थिर रहता है।
सुगंध की अखंडता। पूरे प्रक्रिया में निम्न-तापमान निष्कर्षण, बिना कच्चे पदार्थ के शुष्क भुनने के। सेस्क्विटर्पीन और एस्टर की हानि को न्यूनतम किया गया है, तथा भारी पूँछ अंश को पूर्णतः पुनः प्राप्त किया गया है — जिससे एक समृद्ध तेल प्राप्त होता है, जिसमें कोई सपाट स्वाद नहीं होता।
पूँछ का घसीटना नहीं। दूसरे से आठवें घंटे के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया निम्न-दाब स्थिर-प्रवाह भाप, जो पहले घंटे के भाप-ग्राही चरण के बाद होने वाले उत्पादन के नुकसान से बचाता है।
सरल संचालन। सुरक्षात्मक इंटरलॉक के साथ पीएलसी नियंत्रण। कर्मचारी छोटे प्रशिक्षण के बाद ही उत्पादक हो जाते हैं, तथा आग की निगरानी के लिए किसी विशेषज्ञ की आवश्यकता नहीं होती।
एक संयंत्र, कई फसलें। एक ही सेट गुलाब, लैवेंडर, रोज़मैरी, लेमनग्रास, लिटसिया क्यूबेबा, साइट्रस छिलका, अगरवुड और सैंडलवुड — फूल, जड़ी-बूटी, लकड़ी और छिलका जैसे सभी प्रकार के पदार्थों को संभालता है — जिसमें परिवर्तन के बीच आसान सफाई और सुगंध के किसी भी प्रकार के अवशेषांश के बिना संक्रमण संभव है।

आवश्यक तेल परियोजना में सबसे बड़ा जोखिम प्रक्रिया के सिद्ध होने से पहले बड़े पैमाने के उपकरण खरीदना है। हमारा वितरण पथ इस जोखिम को समाप्त कर देता है:
क्या पैचौली को वास्तव में 6–8 घंटे की आवश्यकता होती है?
हाँ। तेल मुख्य रूप से भारी सेस्क्विटर्पीन्स से बना होता है। प्रकाशित पुनर्प्राप्ति डेटा 6 और 8 घंटे के बीच शिखर पर पहुँचता है, और पैचौली अल्कोहल की मात्रा केवल चौथे घंटे के आसपास ही अपने अधिकतम स्तर पर पहुँचती है। चलने को छोटा करने से ठीक वही अंश गायब हो जाता है जो मूल्य ले जाता है। जिस बटन को आप दबा सकते हैं, वह है भाप दक्षता — सही दबाव और प्रवाह दर जो समान समय सीमा के भीतर उत्पादन बढ़ा सके।
क्या प्रत्यक्ष भाप बिस्तर को तोड़ देगी और संघनक को अवरुद्ध कर देगी?
यही कारण है कि कम दबाव का उपयोग किया जाता है। कम दबाव और मध्यम वेग पर, भाप बिस्तर में प्रवेश करती है, बजाय उस पर प्रहार करने के। छिद्रित प्लेट और उचित बिस्तर घनत्व के साथ संयुक्त होने पर, बिस्तर स्थिर रहता है और सूक्ष्म कण बर्तन में ही रहते हैं।
नमी की आवश्यकताएँ कितनी कड़ी हैं?
हम १५–२०% नमी तक सुखाने की सिफारिश करते हैं (लगभग १:५ का शुष्क-से-ताज़ा भार अनुपात)। अधिक नम सामग्री भाप की ऊष्मा का उपयोग करती है और चलने की अवधि बढ़ा देती है; कठोर परिपक्व तने में बहुत कम तेल होता है और उन्हें लोड करने से पहले हटा देना चाहिए।
तेल धुंधला निकल रहा है — मुझे क्या करना चाहिए?
तेल-जल पृथक्कारक में शेष जल को अलग करें, फिर निर्जल सोडियम सल्फेट (लगभग ४० ग्राम/लीटर) के साथ सुखाएँ और स्पष्ट तेल प्राप्त करने के लिए छानें। इसे अंधेरे में, सील किए गए और लगभग पूर्ण कंटेनर में संग्रहित करें।
शांघाई रुइयुआन मशीनरी कंपनी लिमिटेड आसवन और निष्कर्षण प्रौद्योगिकी में विशेषज्ञता रखती है। हमारी उत्पाद श्रृंखला में अहम तेल निष्कर्षण संयंत्र, निष्कर्षण / सांद्रण / शुद्धिकरण / पृथक्करण उपकरण, वाष्पीकरण और क्रिस्टलीकरण प्रणालियाँ, किण्वन उपकरण, जीवाणुरहित लाइनें, स्प्रे ड्रायर और पायलट-स्केल खाद्य एवं पेय उत्पादन लाइनें शामिल हैं। हम विश्वविद्यालय प्रयोगशालाओं, सुगंधित पौधा बागानों, स्वाद एवं सुगंध निर्माताओं और औषधीय पौधों के निष्कर्षण निर्माताओं को सेवा प्रदान करते हैं।
शांघाई रुइयुआन मशीनरी कं., लिमिटेड
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