Uvutaji wa uji ni njia maalum ya kugawanya sehemu za michanganyiko, hasa mafuta na vinywaji vingine vya kibora. Kifaa cha uvutaji wa uji ni mifaa inayotumika kwa kazi hii. Mifaa hii inasaidia kutoka mafuta ya msingi safi kutoka kwa mimea bila kuharibu yao. Ruiyuan inazalisha kifaa cha uvutaji wa uji cha ubora wa juu ambacho ni rahisi kutumia na kinachofanya kazi vizuri. Unaweza kupata kifaa hiki katika laboratori, wafanyabiashara wa harufu, na mara nyingi katika mazingira ya nyumbani. Kujua jinsi ya kufanya kazi yake ni muhimu sana kwa watu wanaojihusisha na uvutaji wa bidhaa za asili.
Kifaa cha destilisheni ya upepo kina sehemu mbalimbali, na kila moja ya hizo inasaidia kugawanya mafuta kutoka kwa mimea. Sehemu kuu ni kizungumzi cha upepo, chumba cha destilisheni, kikondesha, na chombo cha kukusanya. Kwanza maji yahakikiwa ili kuunda upepo. Kisha upepo unapita kupitia mimea iliyopo katika chumba. Wakati unapita, upepo unachukua mafuta. Baadaye, upepo na mafuta hufika kikondesha ambapo huvunjika na kuwa tena kwenye hali ya likid. Hatimaye, mchanganyiko hukusanywa katika chombo, na mafuta huogopwa kutoka kwa maji.