Iekšējā timiāna eļļas destilācijas izmēģinājuma apraksts: no žāvētās zāles līdz tīrai eļļas kārtai

Iekšpusē timiāna ēteriskās eļļas destilēšanas trilē: no žāvētām zālēm līdz tīrai eļļas kārtai

Tvaika destilēšana izskatās vienkārša uz papīra. Uzsildiet ūdeni, novadiet tvaiku caur zālēm, kondensējiet to, savāciet eļļu. Katrs, kurš patiesībā ir ekspluatējis destilācijas aparātu, zina, ka grūtības atrodas citur: tieši tajos trīsdesmit centimetros stikla, kur kondensāts ir spiests lemt, vai tas sadalīsies skaidri vai pārvērtīsies emulsijā, ko jums nāksies vēl visu dienu meklēt.

Šajā nedēļā mēs veicām pirmo eksperimentālo partiju žāvētas timiāna destilācijai uz viena no mūsu riteņu montāžas destilācijas iekārtām. Zemāk redzamās fotogrāfijas ir no šīs darbības — nevis no vizuālās attēlošanas, nevis no krājattēla; tieši tāpēc tās ir svarīgas. Jebkurš var norādīt iznākuma skaitli. Tam, ko patiesībā vajag redzēt pircējam, ir tas, vai aprīkojums beigās rada skaidru, viegli atšķiramu eļļas slāni.

Darbības beigas: noteikts zeltaini dzeltens eļļas joslu, kas atrodas uz caurspīdīga hidrosola stikla separatorā.

Kāpēc mēs veicam testa darbību pirms piedāvājam ražošanas līniju

Timiāns nav pieļaujoša izejviela. Tās eļļa atrodas dziedzeros uz lapām un uz smalkajiem stublājiem; vērtīgās frakcijas ir летīgas, un augi nonāk pie mums ar daudz putekļiem un saplosītām lapām, kas, ja tos neatstāj neievērotus, izraisīs divas nepatīkamas problēmas: apdedzināšanos uz sildīšanas virsmas un emulsijas stabilizāciju separatorā.

Tāpēc, pirms kāds izdara lēmumu par iekārtas izmēru, tvaika jaudu vai kondensatora laukumu, mēs apstrādājam reālu partiju ar klienta paša materiālu un novērojam, kas notiek. Izmēģinājuma darbība ilgst vienu dienu. Nepareiza izmēru izvēle izmaksā veselu sezonu.

Pirmais solis — un biežāk vispār neveiktais solis — ir žāvētās augu masas sveršana pirms iekraušanas, lai katram vēlākam skaitlim būtu saucējs.

Solis 1 — Sveriet materiālu, tad to apskatiet

Partija ieradās kā žāvēts, sagriezts timiāns — lapas, smalkas stublāja daļas un redzams putekļu daudzums. To nosvēra nerūsējošā metāla kastē uz elektroniskas grīdas svariem pirms kaut ko citu darīja, jo iznākuma rādītājs bez zināma ievades svara ir tikai runas, nevis mērījums.

Šajā posmā divas novērojumu lietas ir svarīgākas nekā pats svars:

Sīko daļiņu saturs. Putekļi un saplosītās lapas sablīvējas blīvā kārtā. Tad tvaiks iet pa vismazāk pretestības ceļu apkārt tai, nevis cauri tai, un jūs partiju apstrādājat nevienmērīgi.

Mitruma. Kaulaini sausas augu materiāls atkal mitrinās lēni un nevienmērīgi stacionārajā iekārtā; ļoti mitrs augu materiāls iztērē tvaiku, lai uzsildītu ūdeni līdz vajadzīgajai temperatūrai. Abos gadījumos pirmās divdesmit minūtes darbības norit citādāk.

Šādam putekļainam materiālam mēs to ievietojam brīvi, nevis spiežam cieši kopā, un sākumā uzturam mērenu tvaika plūsmu, lai materiāla slānis pilnībā samitrinātos, pirms no tā tiek prasīts izdalīt eļļu.

2. solis — paša iekārta

Šeit izmantotā iekārta ir uzmontēta no nerūsējošā tērauda pamatnes: ekstrakcijas trauks ar flančveida, blīvētu vāku un motorizētu vāku, izolēta tvaika caurule, kondensators, stikla eļļas–ūdens separatora trauks ar PTFE stopkranu, zem tā — nerūsējošā tērauda saņēmējs trauciņš un PLC pieskāriena panelis, kas regulē apsildi un procesu.

Darba iekārta: ekstrakcijas trauks, izolēta tvaika caurule, kondensators, stikla separators un saņēmējs trauciņš uz vienas rāmja, labajā pusē — pieskāriena panelis ar PLC.

Trīs būves detaļas ir vērts pieminēt, jo tās parasti izlaiž lētās iekārtas, optimizējot izmaksas:

Separator ir stikls, un tas atrodas tvaika ceļā, kur to var redzēt. Nerūsējošā metāla separatoris ir lētāks un izturīgāks, taču tas paslēpj vienīgo diagnostikas iespēju. Ar redzes stiklu var novērot eļļas joslas pieaugumu, izpletumu vai apstāšanos — un sekundes laikā var zināt, vai destilācija norit pareizi vai arī kondensators ir pārpildīts.

Separatoram ir reāls noplūdes atveres un reāls ietilpības tilpums. Eļļai nepieciešams klusums, lai tā varētu uzpeldēt. Separatoris, kas ir tikai T veida savienojums cauruļvadā, pārvadās eļļu uz uzglabātāju, un vēlāk to atradīsiet hidrosola traukā.

Visas mitrināmās daļas ir no nerūsējošā metāla, un blīves ir no silikona vai PTFE. Eteriskās eļļas ir kā šķīdinātāji. Tās viegli absorbē plastifikatoru no lētas blīves, un to jūs sajustsiet pabeigtajā eļļā.

3. solis — tvaiks, kondensāts un pirmais miglainais pilienis

Ūdens iet iekšā, trauks tiek noslēgts, siltums pieaug. Pirmais kondensāts, kas sasniedz separatoru, nav eļļa — tas ir pienveidīgs, opāls hidrosola straumītis, kurā eļļa ir izkliedēta mikrokapīšu veidā. Tas ir normāli. Tas ir arī brīdis, kad slikti izstrādāts separators sāk darboties nepareizi: ja plūsma ir pārāk ātra vai ceļš pārāk īss, šis ‘piens’ vienkārši izplūst cauri un eļļa iziet kopā ar ūdeni.

Pēc tam dispersija sadalās. Kapīši saplūst, vieglākā fāze paceļas augšup un separatora augšpusē veidojas slānis.

To, ko separatora darbība patiesībā parādīja

Šķiršanās skarba robeža, bez nevienas netīras kārtas, bez pienveidīga slāņa, zemāk — skaidrs hidrosols — trīs lietas, ko mēs pārbaudām, pirms uzskatām eksperimentu par veiksmīgu.

Eksperimenta vidū attēls bija viennozīmīgs:

Noteikts zeltaini dzeltens eļļas slānis atrodas virs ūdens fāzes ar plakanu, stabili robežvirsmu, nevis pakāpenisku pāreju.

Bez emulsijas gredzena. Bez pienveidīga apvalka, kas pielip pie stikla robežvirsmai — tādu iegūst, kad kopā darbojas smalkās daļiņas, siltums un turbulences.

Skaidrs hidrosols zemāk. Neliela migla ir pieļaujama; pienveida nav pieļaujama, jo piens ūdenī ir eļļa, par kuru esat samaksājis un kuru drīz izlietosiet.

Tas ir viss kvalitātes arguments, un tas ir vizuāls. Tīrs robežvirsmas slānis nozīmē, ka tvaiks nav pārkarsējis iesegumu, kondensators darbojas pareizi, separatora izmērs ir piemērots un materiāls bija pietiekami tīrs, lai neveidotu emulsiju. To var novērtēt bez laboratorijas. Jums nepieciešams redzeslogs un ieradums to regulāri pārbaudīt.

Hidrosols nav atkritumi

Tīmeļa hidrosols — aromātiskais ūdens, ko no separatora apakšdaļas atdala — ir patstāvīgi tirgojams produkts: kosmētikas bāze, kosmētikas sastāvdaļa, mājsaimniecības produkti. Šajā iekārtā to no separatora noplūdes caurules ievada nerūsējošā tvertnē, nevis novada uz grīdu.

Ja jūs aprēķināt timijas projekta izmaksas tikai pēc eļļas, jūs zaudējat ienākumus. Tomēr tie kļūst par ienākumiem tikai tad, ja hidrosols tiek savākts tīri, kas jūs atkal aizved pie tās pašas prasības: separatoram jāatdala pareizi no paša sākuma.

Ko tas nozīmē, ja jūs palielināt mērogu

Pilotdarbība jums nepasaka ražošanas līnijas iznākumu. Tā gan norāda problēmas formu, un četri aspekti tieši pārnesas no 20 litru testa uz divu tonnu trauku:

Bieži Uzdotie

Kā zināt, kad timiāna destilācija ir pabeigta?

Jūs vērojat eļļas joslu. Kamēr tā joprojām paplašinās, tvaiks joprojām veic darbu. Kad josla pārstāj celties un kondensāts kļūst plakans un ūdeņains, atgūstamā eļļa ir iztvaikojusies. Viens tikai laiks ir slikts rādītājs, jo tas ir atkarīgs no iekraušanas apjoma, sasmalcināšanas pakāpes un tvaika plūsmas ātruma.

Vai to pašu iekārtu var izmantot citu augu destilācijai?

Jā — lavandas, rozmarīna, oregano, piparmintes, citronu mizas destilācijai ar pielāgotu iestatījumu. Mainās tvaika plūsmas ātrums, destilācijas ilgums un, galvenais, tīrīšana starp partijām. Atlikušā eļļa oksidējas, kļūst līpīga un pārnes garšu uz nākamo materiālu.

Vai mums nepieciešams stikla separatoris vai var izmantot nerūsējošo tēraudu?

Pilota vai mazas ražošanas vienības gadījumā izmantojiet stiklu. Tas ir vienīgais veids, kā reāllaikā redzēt, kas notiek. Lielās līnijās separatoru aizvieto nerūsējošā tērauda decantētājs, un jūs balstāties uz instrumentiem — taču līdz tam jums jau vajadzētu zināt no testiem, kādiem skaitļiem vajadzētu būt.

Jūsu paša materiāla testēšana

Nosūtiet mums paraugu no savas augu masas — žāvētas timiāna, oregano, rozmarīna, lavandas vai cita materiāla, ar ko strādājat, — un mēs to palaistīsim pilotprojekta iekārtā, nosūtot jums attēlus, atdalīšanas uzvedību un ieteikumu par izmēriem ražošanas līnijai. Bez obligācijām un bez izdomātiem iznākuma rādītājiem piedāvājuma lapā.

Shanghai Ruiyuan Machinery — destilācijas un ekstrakcijas aprīkojums, kas tiek izgatavots un pārbaudīts pirms nosūtīšanas.