ถามวิศวกรด้านไบโอโพรเซสคนใดก็ตามว่า สิ่งที่พวกเขาไม่ชอบมากที่สุดเกี่ยวกับหม้อหมักแบบเบนช์ท็อปสแตนเลสคืออะไร คำตอบที่ได้จะเหมือนกันเสมอ: มองไม่เห็นสิ่งที่เกิดขึ้นภายใน โพรบที่วัดค่า pH บอกค่าตัวเลขได้ แต่ไม่สามารถแสดงให้เห็นว่าโฟมกำลังสะสมตัวบริเวณพื้นที่ว่างเหนือของเหลว...
วิศวกรด้านกระบวนการทุกท่านล้วนเข้าใจความหงุดหงิดนี้ดี: คุณสามารถสร้างผงที่สมบูรณ์แบบในห้องปฏิบัติการได้ — ขนาดอนุภาคสม่ำเสมอ ละลายได้ดีเยี่ยม และมีความชื้นต่ำมาก — แต่กลับพบว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์เสื่อมลงอย่างรวดเร็วเมื่อขึ้นสู่สายการผลิตจริง เครื่องสเปรย์ไดร์เยอร์ที่ดูเหมือนจะเหมือนกันทุกประการตามเอกสารทางเทคนิค กลับให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างออกไปอย่างน่าประหลาดใจ
เซี่ยงไฮ้ รุ่ยหยวน แมชชีนเนอรี่ จำกัด เป็นบริษัทเทคโนโลยีขั้นสูงที่เชี่ยวชาญด้านโครงการสายการผลิตแบบครบวงจรและอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร นม เครื่องดื่ม ไบโอเทคโนโลยี เคมีภัณฑ์ และเภสัชกรรม
EN
