Bitki özleri ve biyoaktif bileşenlerin küresel pazarı, ilaçlar, nütrasötikler, fonksiyonel gıdalar ve doğal kozmetikler başta olmak üzere çeşitli sektörlerde artan talep sayesinde 2027 yılına kadar 65 milyar ABD dolarını aşması bekleniyor. Bu büyümenin merkezinde, üretim süreçlerinin kalitesini ve verimliliğini belirleyen ileri düzey ekstraksiyon teknolojileri yer alıyor...
Eo yağı ekstraksiyonu yanıltıcı derecede basittir. Bitki materyalini bir kap içine koyun, buharı geçirin, buharı yoğunlaştırın ve yağı sudan ayırın. Nesillerdir damıtım yapanlar bu yöntemi kullanıyor ve işe yarıyor — ancak içeriğin nasıl değiştiğini bilmek istediğinizde kadar.
Tipik bir bitkisel ekstraksiyon tesisini incelediğinizde sorunu hemen görürsünüz: burada bir ekstraksiyon tankı, tavan boyunca kıvrılan bir boru köprüsü, köşede yer alan tek etkili bir konsantratör ve hepsini birbirine bağlayan karmaşık bir transfer hattı ağı...
Herhangi bir biyoproses mühendisine paslanmaz çelik masaüstü fermantasyon sistemlerinden en çok nefret ettiklerini sorduğunuzda aynı cevabı alırsınız: içinde neler olduğunu göremezsiniz. Bir pH probu size rakamları verir ama başlık alanında köpüğün nasıl biriktiğini göstermez...
Her süreç mühendisi bu hayal kırıklığını bilir: laboratuvarda mükemmel toz elde edersiniz — eşit partikül boyutu, üstün çözünürlük, minimum nem — ancak üretim hattında hepsi dağılır. Belgede aynı görünen püskürtmeli kurutucu, şaşırtıcı bir şekilde farklı bir ürün verir. Sıcaklık profilleri kayar, nozul davranışı değişir ve kristalin yapı bir gecede amorf hâle gelir.
Shanghai Ruiyuan Machinery Co., Ltd., gıda, süt ürünleri, içecek, biyoteknoloji, kimya ve farmasötik endüstrileri için tam üretim hattı projeleri ile laboratuvar ekipmanları konusunda uzmanlaşmış bir yüksek teknoloji kuruluşudur.
EN
